Kapitel 16 Eine Soziale Gewohnheit?

Die Gesundheit des Geistes und des Körpers sind die Hauptgründe, warum wir sollten aufhören wollen—aber dann waren sie es schon immer. Wir brauchen tatsächlich keine wissenschaftliche Forschung und Wissen in Ernährungswissenschaft, um uns zu sagen, dass Junkfood süchtig macht und unser Leben potenziell zerstören kann. Diese Körper von uns sind die ausgeklügeltsten Objekte auf dem Planeten, und jeder Nutzer weiß vom ersten Bissen an, dass der Reiz ins Übermaß gehen und giftig werden kann.

Der einzige Grund, warum wir jemals mit Junkfood in Kontakt kommen, ist die Überschneidung des Kreislaufs mit unserer evolutionären Programmierung. Fast Food ist hoch verfügbar, billig und wird vierundzwanzig Stunden am Tag serviert. Verarbeitetes Essen wurde einmal als harmlos angesehen, aber das war, als Portionen vernünftig waren und Mahlzeiten meist selbstgekocht waren.

Heute wird es allgemein—sogar von Nutzern selbst—angenommen, dass Junkfood ein supernormaler Reiz und suchtbildend ist. In den alten Tagen gaben Menschen nicht zu, Fressattacken zu haben, mit Völlerei als abwertender Begriff. In jedem Restaurant, Café oder Diner würden die meisten Menschen stolz ausgewogene, selbstgekochte Mahlzeiten essen. Heute ist die Position für den Junkfood-Süchtigen völlig umgekehrt. Die heutige Person erkennt, dass sie beginnt zu fühlen, dass sie kein echtes Essen brauchen. Sie schließen sich online zusammen, diskutieren Erfahrungen, entwickeln Strategien und erkunden Optionen. Die heutige starke Person will nicht von verarbeiteten Lebensmitteln abhängig sein. Durch soziale Revolution denken alle Nutzer ernsthaft darüber nach, den Junkfood-Konsum aufzuhören. Die heutigen Nutzer betrachten Junkfood als eine nutzlose und schädliche Aktivität.

Der bedeutendste Trend, der in Foren bemerkt wird, ist die zunehmende Betonung der asozialen Aspekte von Junkfood, die Tage, in denen jemand damit prahlte, jeden Tag massive Portionen zu essen, werden langsam durch die Erkenntnis der Sklaverei gegenüber dem Junkfood-Monster ersetzt.

Der einzige Grund, warum Menschen nach der Aufklärung weitermachen, ist, weil sie es versäumt haben aufzuhören oder zu ängstlich sind, es zu versuchen. Es gibt ein breites Spektrum an Interesse am Thema, einige verzichten auf verarbeitete Lebensmittel, Zucker und künstliche Zusatzstoffe—mit oder ohne gelegentliche Genüsse. Praktiken, die die sozialen und ernährungsphysiologischen Teile des Essens trennen, wie achtsames Essen und intuitives Essen, werden diskutiert und in Scharen übernommen. Viele der oben genannten Fehlschläge sind in Wirklichkeit Vorwärtsfälle und kommen daher den Menschen, die sie praktizieren, etwas zugute. Sobald du den sauberen Essensweg beginnst, wirst du die beste Passform finden, die auf dein Leben zutrifft; es wird ermutigt, deinen eigenen Plan zur Ernährung zu entwickeln, nachdem du die Nahrungstrennung verstanden und praktiziert hast. Was auch immer dein Weg ist, du wirst den Wert darin sehen, die Anzahl der Male zu begrenzen, die du dein Gehirn durch Junkfood mit Chemikalien überflutest, und nie wieder verarbeitetes Essen als Vergnügen oder Stütze für dein emotionales Selbst zu sehen.

Verschiedene beliebte Online-Communities, die von Nicht-Nutzern gegründet wurden, sind dem Aufhören nicht nur von Junkfood, sondern auch von verarbeiteten Lebensmitteln gewidmet. Diese Seiten sind letztendlich vorteilhaft für diejenigen, die entkommen, aber die meisten Notizen weisen sie darauf hin, Willenskraft zu versuchen. Die Konsequenz der Besessenheit mit Diätstreaks und anderen Maßnahmen ist Selbstmitleid und Mangel an Euphorie. Viel von der Gehirnwäsche bleibt lebendig und gut. Schließlich bricht jemand zusammen und ein Dominoeffekt tritt ein, andere Nutzer finden heraus, dass sie nicht die einzigen sind. Ihre Bemühungen sind jedoch nicht vergeblich, sie fallen vorwärts, wenn auch mit viel Selbstfolter, während sie ihre Gelüste abschalten, aber nicht das Verlangen und Bedürfnis. EasyPeasy funktioniert umgekehrt, schaltet zuerst das Bedürfnis und Verlangen ab, bevor es die Gelüste abschaltet. Jeden Tag verlassen mehr und mehr Nutzer das sinkende Schiff und die, die zurückbleiben, werden verängstigt, dass sie die letzten sein werden.

LASS ES NICHT DICH SEIN!